sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

Ei menny niinku Strömsössä

Viime viikolla koulutehtävien lomassa tuli sellainen olo, että nyt kyllä tekee mieli lepoa edes jotain pientä. Noh, mikäs sen oivempi vaihtoehto tähän kuin mukikakku! Juuri edellisellä kerhokerralla leivottiin kerholaisten kanssa mukikakkuja ja ne oli hyviä ja helppoja joten miksipä ei. Sopivasti silmiin sattui myös kirjahyllyssä oleva mukikakku kirja josta sitten valikoin nopsasti suklaamukikakun ohjeen. 

Ja kuten kuvasta tarkimmat saattoi jo huomata, eihän se ihan niin sujunut kuin tarkoitus oli! :D Meidän mikrossa ei näy asteita, siinä on vain jotain säätöjä kuten P 7. Minullahan ei tietenkään mitään hajua ollut mitä ne tarkoittaa, eikä äitikään puhelimen toisesta päästä osannut neuvoa. Niinpä päätin että samakos tuo, ja tungin kupin vain mikroon. Muutaman kymmenen sekunnin päästä  kurkkasin mikroon, ja puolet taikinasta oli tursunnut yli mukista mikrolautaselle. No mutta ei siinä mitään hirveetä draamaa tarvittu, hyvältä maistui silti vaikka näytti vähän erikoiselta.


tiistai 3. maaliskuuta 2015

Ti-Ti Nalle

Tammikuussa juhlittiin miun veljen tytön synttäreitä. Heiltä tuli pyyntö viime vuoden puolella, että tekisin äitin kanssa synttärisankarille Ti-Ti Nalle aiheisen kakun, joka maistuisi banaanilta ja suklaalta. (Hän ehkä "vähän" fanittaa Ti-Ti Nallea.) Noh, sellaisenhan tämä prinsessa sitten sai! Kun sain kuulla tämän pyynnön, katsoin joitakin kakkujen teko videoita netistä, mm. Paavo Pesusienestä ja Madagaskarin pingviinistä. Ajattelin, etten halua mennä sieltä missä aita on matalin ja kuorruttaa vain ympyrän muotoista kakkua ja lätkäistä päälle Ti-Ti Nallen kuvaa. Halusin päästä kokeilemaan rajojani ehkä hieman kunnianhimoisestikkin. Jaa ai miksi kunnianhimoisesti? No, en koskaan ollut tehnyt täytekakkua (ainakaan kokonaan itse) saati sitten käyttänyt sokerimassaa. (Taino tälläkään kertaa en tehnyt sitä alusta loppuun asti itse, minun osani tässä oli enemmän päällystäminen ja koristelu.) Kaikki muu kakun koristelussa on siis sokerimassaa paitsi napa, silmät, nenä ja suu jotka ovat lakritsia. Lopputulokseen olin kyllä tosi tyytyväinen -muhkuista ja pienistä kauneusvirheisrä huolimatta, ottaen huomioon kokemattomuuteni. Kakun saajiltakin saatiin vain hyvää palautetta, ylitettiin kuulemma odotukset ihan huolella.